Rezepte

FILETSPIEß ADRIA
„Grillspieß Adria“ Rinderfilet mit Grillgemüse, mediterraner Kräuterbutter, Ajvar, Aioli und Pommes. Rezept für 4 Personen ZUTATEN...
FLORENTINER KARTOFFELN
Filetsteak vom Rind in Parmaschinken gewickelt, Kräuterbutter und Florentiner Kartoffeln.   ZUTATEN 800 Gramm festkochende...
ZWIEBELROSTBRATEN VOM HÜFTSTEAK
Zwiebelrostbraten vom Hüftsteak, mit Bohnen im Speckmantel, dazu Parmesankartoffeln ZUTATEN Hüftsteaks oder Rumpsteaks 6 Zwiebeln...
HÄHNCHEN MIT ESTRAGON
Hähnchenbrust in einer cremigen Estragon/Senfsoße mit Schalotten, Zucchini im Speckmantel und dazu Kroketten,ZUTATEN 600 g...
CORDON BLEU
Cordon Bleu aus dem Schweinerücken, dazu der Klassiker aus Österreich, Erdäpfel-Vogerlsalat (Kartoffelsalat mit Feldsalat), pochiertes...
CAESAR SALAD
Gegrillter Caesar Salad, mit Hähnchenbrust, Bacon, Tomaten, Knoblauchbrot und Pilzen. Können wir total empfehlen, unbedingt mal...