[{"id":625561043270,"handle":"die-rauchkonige","updated_at":"2026-02-19T13:55:20+01:00","published_at":"2024-06-21T11:06:40+02:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","published_scope":"web","title":"DIE RAUCHKÖNIGE","body_html":"Für Fans von Rauch und BBQ: „Die Rauchkönige“ bringen Tiefe, Wärme und Grill-Charakter ins Essen. Ideal für Ribs, Pulled Pork, Burger oder rauchiges Gemüse. Perfekt für Smoker und Grill.","image":{"created_at":"2024-06-21T11:18:10+02:00","alt":null,"width":1800,"height":1800,"src":"\/\/wildegrillerei.de\/cdn\/shop\/collections\/Die_Rauchkoenige.jpg?v=1718961492"}},{"id":680861434182,"handle":"furs-grillen-bbq","updated_at":"2026-02-19T11:35:10+01:00","published_at":"2026-02-19T07:27:48+01:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","published_scope":"web","title":"Grillen \u0026 BBQ","body_html":"Hier findest du Grillgewürze und BBQ Rubs für Steak, Ribs, Pulled Pork, Chicken und Grillgemüse. Von rauchig bis würzig‑süß – ideal zum Einreiben, Marinieren oder Finishen. Perfekt für Smoker, Grill und Ofen.","image":{"created_at":"2026-02-19T07:15:51+01:00","alt":"","width":1800,"height":1800,"src":"\/\/wildegrillerei.de\/cdn\/shop\/collections\/29_Category.png?v=1771497310"}},{"id":680861925702,"handle":"scharf-wurzig","updated_at":"2026-02-19T11:35:32+01:00","published_at":"2026-02-19T07:27:24+01:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","published_scope":"web","title":"Scharfes \u0026 Würziges","body_html":"Scharfe Gewürze und würzige Rubs mit Chili, Pfeffer und kräftigen Noten. Perfekt für Chicken Wings, Burger, Steak, Ribs oder Dips – wenn’s mehr Wumms sein darf. Wähle zwischen pikant und richtig scharf.","image":{"created_at":"2026-02-19T07:16:18+01:00","alt":"","width":1800,"height":1800,"src":"\/\/wildegrillerei.de\/cdn\/shop\/collections\/33_Category.png?v=1771497332"}}]
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Saftige Spare Ribs werden noch deftiger mit unserem #MOORBRUCH Smoky BBQ Rub. Die rauchige Seele dieser Mischung betört in Kombination mit Zimt und Fenchel all deine Sinne. Für Schweinefleisch, das ganz und gar begeistert.
handabgefüllt: kleine Chargen, sorgfältig verarbeitet
ohne künstliche Zusätze: purer Geschmack
€8,00€61,54 / kg
Nährwert-Information
Energie, 692 kJ / 164 kcal Fett, 3,1 g - davon gesättigte Fettsäuren, 0,4 g Kohlenhydrate, 27 g - davon Zucker, 24 g Ballaststoffe, 5,4 g Eiweiß, 4,4 g Salz, 56 g
Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Sellerie enthalten
Produktbeschreibung
Grille Spare Ribs, die nicht nur gut sind, sondern legendär. Nein, wir versprechen nicht zu viel. So tief wie die Moore der Uckermark, so tief und vielschichtig sind die Aromen unserer #MOORBRUCH Gewürzmischung.
Die herzhafte Basis aus Zwiebel und Knoblauch wird verstärkt durch die fruchtige Schärfe der Paprika, die dem Mix auch seine feurig-rote Farbe verleiht. Senf gibt der Mischung ein erdiges Aroma, während Fenchel und Koriander die würzigen Geschmacksnoten mit herber Süße und Frische balancieren.
Zimt schenkt dem Ganzen einen unerwarteten Hauch von Wärme und vertieft die rauchigen Nuancen dieser Gewürzmischung.
Rohrzucker ist eine klassische Rub-Zutat und darf auch in unserer Mischung nicht fehlen. Durch den Zucker karamellisieren sich die Gewürze und formen eine herrliche Kruste auf dem Fleisch, die zum Reinbeißen verführt.
Unser #MOORBRUCH Smoky BBQ Rub ist wie gemacht für saftige Spare Ribs, die noch deftiger werden sollen und für alle Arten Fleisch, denen du einen feurigen Kick verpassen möchtest.
Du denkst, du könntest dieses Gewürz auch zu Hühnchen oder Gemüse probieren? Dann triffst du voll ins (WildeGrillerei-)Schwarze: Da wir selbst leidenschaftlich gerne grillen, kreieren wir unsere Gewürzmischungen immer so, dass sie zu vielen Gerichten passen. Einfach großzügig auf Fleisch, Fisch, Gemüse oder Tofu auftragen, gut einmassieren und einwirken lassen, dann ab auf den Grill. Lecker!
